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高禮數雄好呷

中外食品店-棋餅

中外食品店-棋餅


入選寶典	中外餅舖創立於1925年，座落於高雄市左營區左營大路98號，日治時代是全左營地區的鹽、糖專賣店。台灣光復後轉型為糕餅製造與批發，至今已有八十三年的歷史。中外餅舖在台灣光復年代，聘請一位來自上海的糕餅師傅研發出入口即化、甜而不膩、低糖的頂級綠豆糕，再加上現年七十五歲的第二代老闆，堅持以天然食材為製餅原料，不使用防腐劑，所以廣為時下各年齡層所喜愛，中外餅舖形象名聞，廣招客來。中外餅舖為因應時代講求低糖、健康的潮流，已將傳統綠豆糕改良更為低糖綠豆糕。 2001年起，由高雄市政府每年所舉辦的左營萬年季活動，指定中外餅舖製作富有寓教娛樂的『棋餅』(棋王糕)中外餅舖再次晉級成為港都高雄地方糕餅產業製造商。2005年12月榮獲高雄市十大特色伴手禮第二名之殊榮,並為台灣OTOP地方特色產品推薦餅舖。中外餅舖左營門市部中外餅舖官方網站萬事ok網購漁人碼頭高鐵全省經緯書局高雄夢時代8樓otop館全省7-11門市通路(中秋檔期) 昇恆昌新東陽
那裡買	高雄市左營區左營大路98號 07-581-8766 或0927339821 張美華 07:00~22:00 (全年無休)
網址

舊振南餅店-手工綠豆

舊振南餅店-手工綠豆椪


入選寶典	舊振南餅店創立於1890年，百年來以手工製作糕餅名聞遐邇，用心守護對傳統古早味的堅持。製作過程堅持低油、低糖、無防腐劑及純手工的傳統製餅原則，為產品附上百年老舖對於新鮮、健康的品質保證。綠豆椪為本公司的鎮店招牌餅，特選上等綠豆仁為原料，由製餅的老師傳依傳統製餅祖訓拌入油品，製成香醇的綠豆沙餡，外皮則以手工揉製而成，手工的作法能將麵糰中的氣泡完全擠壓出來，再加入天然酥油，餅皮格外細緻，而內餡的部份依照消費者不同的需求而研發出四種口味。特色說明：舊振南的綠豆椪有四種口味－李白－即原味綠豆椪，滿足忠於原味者的需求蘇東坡－即魯肉綠豆椪，細緻綿密的綠豆餡，吃到帶著肉香的裡層內餡，就取名「蘇東坡」蛋黃－包裹著月亮般色澤的新鮮鹹蛋黃的「蛋黃綠豆椪」香椪－兼顧素食客群，製有低鹽、低脂（植物油）、低糖、低熱量、低膽固醇的「香菇綠豆椪」，那綿密的綠豆沙香味，吃起來綿甜爽口
那裡買	高雄市前金區中正四路84號 07-2854789 黃淑瑩早上9點~晚上10點
網址

新和興海洋企業股份有限公司-海洋三寶禮盒

新和興海洋企業股份有限公司-海洋三寶禮盒


入選寶典	高雄市政府海洋局為整合民間資源與國內知名品牌-珍珍魷魚絲/新和興海洋企業公司合力行銷本市之特色大宗漁業產品，將魷魚、鮪魚、昆布，製作成-高貴實用、送禮大方的-海洋三寶，作為高雄市的特產伴手禮。
那裡買	全省黑橋牌門市、全省新和興海洋企業股份有限公司5家、高雄大樂量販店。
網址

呷百二自然洋菓子行-呷百二分享幸福禮盒

呷百二自然洋菓子行-呷百二分享幸福禮盒


入選寶典	高雄市是一個充滿熱情的海洋之都，在高雄的每一位市民不但具有濃郁人情味，大家更希望重分享，所以呷百二推出這款【分享幸福禮盒】，希望來高雄的觀光客，帶著高雄人的精神，回去分享給親友「呷百二」原是河洛話裡祝壽的賀詞，其實「呷」不是吃，是「到」的意思，指「活到120歲」。「呷百二」以自然題材加入養氣配方，強調自然、健康，不但低油、低糖、高纖，利用日式工法調製的洋果子，並採平價策略，精緻包裝，給你傳統烘焙美食新味!
那裡買	高雄市左營區自由二路338號 07-5560210或0915665279 張源志早上八點半~晚上十點半
網址

台灣文化創意產業股份公司-打狗餅

台灣文化創意產業股份公司-打狗餅


入選寶典	約四百年福爾摩沙南方的這塊土地上，住者馬卡道族人與一片竹林，每天海風吹上岸的聲音，那竹子就會TAKAO、TAKAO地叫著，因為當時的馬卡道族人沒有文字，因此把這地方取名為TAKAO。大約過了兩百年之後大陸來了一批閩南人，閩南人聽馬卡道族人打這地方取名為TAKAO，閩南音下成了「打狗！」。到了滿情末年日本人來了，在日本的語音裡TAKAO也就是日文字裏的高雄TAKA是高，O是雄，高雄的名字因此而誕生，打狗是我們高雄的歷史名詞。高雄在打狗時期，無論節慶、宴會、喜事待客之道就是糕仔餅。打狗餅舖傳承傳統打狗時期末代師父之手藝加上現代創意人之意念，並經過智慧領域之孕育成長及知識經濟之研發創作而創造了「打狗餅」。打狗餅時由老師傅的手藝及發明人的創意，農漁民的勞役，產學合作的效益，四益交集的打狗餅，最簡單來形容他的起源，他是末代師傅＋現代創意人＝創造打狗餅。
那裡買	高雄市苓雅區中正一路143號 07-7711909 黃啟倫早上九點半~晚上十點
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