高雄トラベルネット

1969年に開業した老舗の柏弘肉燥は、初代から3代目まで受け継がれ、多くの高雄人に忘れられない思い出と幸せをもたらしています。材料には台湾産豚肉の背脂を厳選し、味付け後3時間じっくり煮込むことで、ゼラチン質と甘みいっぱいのそぼろになります。後を引く美味しさです。