ไปที่ส่วนเนื้อหาหลัก จุดยึด

เว็บไซต์การท่องเที่ยวเกาสง

จุดยึด

อาหารที่ต้องลอง

ทานอาหารพื้นเมืองเป็นสิ่ งจำเป็นสำหรับการท่องเที่ยว

"หวาน" เป็นคำที่แสดงถึงรสชาติอาหารภาคใต้ของไต้หวัน เกาสงมีกลุ่มชาติพันธุ์ที่หลากหลาย ทำให้มีวัฒนธรรมอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ หลังจากการปรับเปลี่ยนอย่างชาญฉลาดของร้านค้า ใช้วัตถุดิบในท้องถิ่น ผลผลิตทางการเกษตรและการประมงปรุงเป็นอาหารอร่อยที่มีรสแบบเกาสงแท้ๆ
อาหารอร่อยที่นักชิมแนะนำ

อาหารอร่อยที่นักชิมแนะนำ

  • อาหารจีนแคะเหม่ยหนง
    อาหารจีนแคะเหม่ยหนง

    เหม่ยหนงมีชื่อเสียงในด้านอาหารจีนแคะ ที่สืบทอดเทคนิคการปรุงอาหารแบบพิเศษมาจากสมัยโบราณ ไม่ว่าจะเป็นหมูตุ๋นหน่อไม้แห้ง สับปะรดดองตุ๋นมะระ หรือขาหมูตุ๋นเป็นต้น ที่ใช้น้ำตาลกรวดในการช่วยเพิ่มสีสัน ใช้หอมแดงเจียวช่วยเพิ่มรสชาติ ความมันวาวของอาหารที่ผสมผสานกลิ่นหอมของไม้ฟืน หอมกลิ่นน้ำซีอิ้วเข้มข้นและรสเค็มๆ หวานๆ เป็นรสชาติของความอร่อยที่ลืมไม่ลงอย่างแน่นอน

    เพิ่มเติม
  • ไก่บ้านห่อโคลนโลกพระจันทร์
    ไก่บ้านห่อโคลนโลกพระจันทร์

    ภูมิทัศน์ภูเขาไฟโคลนที่มีชื่อเสียงของโลกพระจันทร์ในเขตเถียนเหลียว ที่ไม่เพียงใช้เพื่อเที่ยวชมเท่านั้น แต่ยังสามารถทำเป็นอาหารอร่อยที่มีความพิเศษได้อีกด้วย ห่อไก่บ้านด้วยอลูมิเนียมฟอยล์ แล้วพอกด้วยโคลนภูเขาไฟ นำไปอบความร้อนสูงเป็นเวลาสามชั่วโมง หลังจากนั้นใช้ค้อนทุบโคลนที่พอกไว้ด้านนอกให้แตกออก กลิ่นหอมฟุ้งของไก่อบเนื้อนุ่มชุ่มน้ำ รสชาติอร่อยเค็มๆ มันๆ ที่สร้างความประทับใจให้กับผู้ทาน

    เพิ่มเติม
สินค้าเด่นของเกาสง

สินค้าเด่นของเกาสง

  • กล้วยหอมฉีซัน
    กล้วยหอมฉีซัน

    เขตฉีซันของเกาสง เป็น "อาณาจักรกล้วยหอม" ของไต้หวัน เดินเที่ยวชมถนนโบราณฉีซัน พาคุณไปชิมอาหารต่างๆ ที่ทำจากกล้วยหอม ไม่ว่าจะเป็นเอ็กโรลกล้วยหอม เค้กกล้่วยหอม ไอติมกล้วยหอมเป็นต้น!

  • เผือกเจี่ยเซียน
    เผือกเจี่ยเซียน

    เจี่ยเซียนเป็น "แหล่งปลูกเผือก" เผือกของที่นี่มีเนื้อที่นุ่มและแน่น นำมาทำ ขนมเผือกนึ่ง บัวลอยเผือกหรือไอศกรีมรสเผือก ล้วนเป็นอาหารที่ต้องลองทานเมื่อมาเยือนที่นี่

  • หัวไซเท้าพันธุ์หยกขาวเหม่ยหนง
    หัวไซเท้าพันธุ์หยกขาวเหม่ยหนง

    หัวไชเท้าออกในช่วงฤดูใบไม้ร่วงของเขตเหม่ยหนงนั้นมีชื่อเสียงโด่งดัง เมื่อมาถึงที่นี่ก็ต้องมาลองเก็บหัวไชเท้าด้วยตัวคุณเอง หัวไชเท้าพันธุ์หยกขาว ไม่ว่าจะนำมาปรุงด้วยวิธีการคลุกทำเป็นสลัดแบบจีน ต้มหรือหมักดอง ล้วนได้รสชาติที่อร่อยทั้งนั้น

อาหารตามธีม

อาหารตามธีม

198
Top