คู่มือมิชลิน

องค์ประกอบของการเดินทาง

องค์ประกอบของการเดินทาง ของอร่อยที่ขาดไม่ได้

การจัดอันดับดาวมิชลินถือเป็นเกียรติอย่างยิ่งสำหรับร้านอาหารและเชฟเกาสงจะถูกรวมไว้ในการจัดอันดับเป็นครั้งแรกในปีค.ศ. 2022 มีร้านอาหารระดับดาวสำหรับอาหารชั้นสูงร้านอาหารที่คัดสรรค์ด้วยวัตถุดิบระดับไฮเอนด์และเทคนิคการทำอาหารที่ยอดเยี่ยมเช่นรวมถึงร้านอาหารที่ต้องมีในราคาสุดคุ้มโปรโมชั่นของบิบ กูร์มองด์จะสร้างชื่อให้กับอาหารท้องถิ่นของเกาสงและให้นักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศได้ลิ้มลองทุกมื้ออาหารในท้องถิ่น

อร่อยระดับดาว.
ความยั่งยืน
บิบ กูร์มองด์
ร้านอาหารที่เลือก

มิชลินสตาร์

MICHELIN STAR

มิชลินสตาร์

"มิชลินสตาร์" แสดงถึงเกียรติยศสูงสุดในอุตสาหกรรมจัดเลี้ยงโดยรายการประเมินดาวได้แก่คุณภาพของวัตถุดิบรสชาติอาหารและทักษะการทำอาหารแสดงถึงระดับความคุ้มค่าและความสม่ำเสมอของคุณภาพอาหารเพศมั่นใจในการรักษาระดับเดียวกันในทุกมื้ออาหาร

ดูเพิ่มเติม

image info Liberté
ร้านอาหารระดับสองดาว ミシュランスター
Liberté
"Liberté" เป็นร้านอาหารไฟน์ไดนิ่งที่ตั้งรกรากอยู่ในเกาสงจากโตเกียวเชฟTakeda Takeshi เคยทำงานในฝรั่งเศสเขาเก่งในการผสานสภาพพื้นที่ในท้องถิ่นส่วนผสมเครื่องปรุงรสพิเศษการควบคุมหลังเพลิงไหม้การควบคุมเวลาฯลฯเข้าด้วยกันอย่างลงตัวทุกมื้อสีสันไม่จัดจ้านชั้นต่างๆเข้มข้นและการแสดงความประณีตของการเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาลถือเป็นคลาสสิกอย่างแท้จริง
ดูเพิ่มเติม arrow

image info 承Sho
ร้านอาหารระดับหนึ่งดาว ミシュランスター
承Sho
"承Sho" ซึ่งได้รับการยอมรับระดับ1 ดาวเป็นร้านอาหารในเครือในต่างประเทศแห่งแรกของ "傳" ของญี่ปุ่นและยังเป็นร้านอาหารระดับไฮเอนด์ที่ดึงดูดความสนใจอย่างมากในเกาสงนอกจากนี้อาหารที่ละเอียดอ่อนและคลาสสิกยังผสมผสานกับฝีมือของเชฟสไตล์ที่มีชีวิตชีวาและน่าสนใจบุคลิกภาพเติมเต็มเอกลักษณ์ของวัตถุดิบอันเป็นเอกลักษณ์ของไต้หวัน
ดูเพิ่มเติม arrow
image info Haili
ร้านอาหารระดับหนึ่งดาว ミシュランスター
Haili
ร้านอาหารแห่งใหม่นี้นำเสนออาหารฝรั่งเศสสไตล์ญี่ปุ่นโดยเชฟWilliam มีประสบการณ์ในร้านอาหารระดับดาวอย่างSTAY by Yannick Alléno, RAW และlogy อีกทั้งยังได้สร้างสรรค์เมนูอาหารญี่ปุ่นและฝรั่งเศสอีกด้วยเขาเปิดร้านอาหารในเกาสงเป็นครั้งแรกและได้รับการยอมรับจากMichelin อีกทั้งยังเพิ่มความอร่อยระดับดาวให้กับเกาสงอีกด้วย
ดูเพิ่มเติม arrow

ดูเพิ่มเติม

MICHELIN Green Star

ดูเพิ่มเติม

มิชลินกรีนสตาร์คือรางวัลประจำปีที่ยกย่องร้านอาหารที่เป็นผู้นำในแนวทางปฏิบัติที่ยั่งยืนพวกเขายืนกรานในเรื่องจริยธรรมและการปกป้องสิ่งแวดล้อมโดยทำงานร่วมกับซัพพลายเออร์และผู้ผลิตที่มุ่งเน้นความยั่งยืนลดของเสียหรือแม้กระทั่งไม่ใช้พลาสติกและวัสดุอื่นๆที่ไม่สามารถรีไซเคิลได้

ดูเพิ่มเติม

image info Thomas Chien
ดูเพิ่มเติม ดูเพิ่มเติม
Thomas Chien
Jian Tiancaiซึ่งได้รับการยกย่องจากสื่อว่าเป็น "อาหารฝรั่งเศสNanbatian" ได้เปิด "THOMAS. Jian French Restaurant" ภายใต้ชื่อภาษาอังกฤษของเขา "THOMAS CHIEN" ในปี2012 ซึ่งเต็มไปด้วยสไตล์การทำอาหารส่วนตัวใช้เทคนิคการปรุงอาหารฝรั่งเศสอันประณีตเพื่อนำเสนอความงามของวัตถุดิบในท้องถิ่นของไต้หวันโดยเฉพาะส่วนผสมอาหารทะเลที่ละเอียดอ่อนและอร่อยทางตอนใต้ของไต้หวัน
ดูเพิ่มเติม arrow

บิบ กูร์มองด์

Bib Gournand

บิบ กูร์มองด์

"บิบ กูร์มองด์(Bib Gournand)" เน้นการเพลิดเพลินกับอาหารเลิศรสที่คุ้มค่าในราคาต่ำกว่า1,000 ดอลลาร์ไต้หวันสินค้าที่เลือกส่วนใหญ่ในรายการได้แก่อาหารไต้หวันของว่างท้องถิ่นอาหารเวียดนามอาหารไทยฯลฯทั้งหมดนี้ในราคาที่เอื้อมถึงได้คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่มีค่าCP สูงได้อีกด้วย

บิบ กูร์มองด์

ร้านอาหารที่มิชลินเลือก(ไม่คำนึงถึงอันดับ)

ร้านอาหารที่มิชลินเลือก (ไม่คำนึงถึงอันดับ)

ร้านอาหารที่มิชลินเลือก(Michelin Selected)ยังใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงและเทคนิคการทำอาหารชั้นเลิศอยู่ในรายชื่อดาวที่มีศักยภาพและรางวัลบิบ กูร์มองด์ อาหารกึ่งดาวรอให้คุณลองอยู่

ดูเพิ่มเติม

อ่านเพิ่มเติม

แชร์:

197

เว็บไซต์การท่องเที่ยวเกาสง