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高雄市政府创全国之先，由观光局长曾姿雯代表与26家三轮餐车业者成立梦想合作联盟，於9月29日从爱河畔起步，正式朝三轮餐车合法经营迈进，并发行三轮餐车轻旅地图，於爱河等7个试办地点，推动结合吃喝玩乐的都市轻旅行，另外也首度与LINE Pay一卡通合作，让三轮餐车也可以电子支付。
曾局长表示，近年来高雄街边和公园旁，出现一台台极具风格特色的三轮餐车，贩卖各式餐食及手作商品，由一群充满热情的在地青年创业家打造，并已汇集成为一股文创能量，可说是高雄新兴观光资源，高雄市政府观光局於是规划试办假日三轮餐车观光市集，期打造在地青创聚落，塑造高雄新特色。
曾局长指出，依据「道路交通管理处罚条例」及「高雄市特定地区营业用三轮以上慢车管理办法」，三轮餐车须取得证照後方能於道路上行驶，目前由观光局协同交通局共同辅导本市三轮餐车透过第三方认证申请取得证照，让三轮餐车合法上路，同时与卫生局共同辅导业者於卫福部食品业者登录平台完成登录。
而为带动餐车轻旅风潮，观光局推出「三轮餐车轻旅地图」，以爱河、莲池潭、美术馆、凹仔底森林公园、旗津贝壳馆、凤凌广场、澄园等7个试办地点为主，地图内容结合在地青创，描述高雄故事，并提供QR CODE扫描查询每部三轮餐车即时动态，让游客可以跟随三轮餐车顺游高雄着名景点，享用美食同时饱览美景。
目前梦想三轮餐车业者已有9家纳入市府首波辅导合法作业，另为打造智慧城市，推广智慧旅游，本次三轮餐车市集试办活动与一卡通行动支付结合，支援行动支付(LINE Pay)，外国旅客不用换币也可方便消费，打造友善观光环境。