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2018海味渔乡系列活动开跑 活动精釆有呷搁有抓 雄澎派料理端上桌

发布日期:2018-10-18
更新日期:2018-10-18
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高雄海味渔乡记者会启动仪式-左5海洋局林英斌局长、左6高市府王世芳副秘书长、左7渔业署陈建佑组长等各区渔会及区公所代表
高雄市台17线沿海之梓官区、弥陀区、永安区及茄萣区四大渔乡文化庆典活动将在10月、12月荣重登场,海洋局及民政局邀请大家一同感受高雄海味渔乡的活力与魅力!
由弥陀区率先於10月27日、28日开跑,弥陀区渔会之『虱想起虱目鱼特产品行销推广活动』推出一日渔夫牵罟趣体验行程,体验内容包含牵罟、净滩、鱼丸DIY、渔夫餐及生态池导览等活动,参加民众可以体验传统捕鱼的乐趣。现场还有「虱目鱼汤」温暖大放送、玩宾果拿礼盒、虱目鱼特卖会;周边设有文化主题展之外,更可体验「环港游艇」,带你一览弥陀渔港的海上风光,每人体验价只要50元!还可获得20元虱目鱼特惠卷乙张,超划算的活动怎麽能错过!
接下来由永安区於12月1日、2日接棒办理「永安石斑飨鲜季」活动,永安区公所及渔会再度携手合办,活动内容丰富且多元,民众可於白天参加环港游艇欣赏永安之美及抓鱼体验等多项活动,睌上则享用以钻石水所养出来的钻石斑飨宴,两天活动内容相当丰富,除了认识传统渔业活动、欣赏地方风情,更将鲜美海味带回家。
第三棒由梓官区渔会於12月8日、9日举办2018「蚵子寮 梓耀渔乐」海洋文化庆典暨渔村产业行销推广活动」,蚵子寮渔港现捞渔产丰富,蚵子寮鱼市场拍卖制度健全,为全国首座导入HACCP系统(食品卫生安全管制)之鱼市场,活动当天有粜(ㄊㄧㄠˋ)手渔货拍卖活动、梓耀渔乐趣味闯关活动、蚵子寮生态文化之旅、「舞动梓官 蚵最酷」街舞比赛及街头艺人将活动带向高峰。
压轴活动由兴达港区渔会及茄萣区公所於12月15日、16日举办「2018高雄海味渔乡-乌鱼文化季活动」,茄萣区素有「乌鱼的故乡」的美称,在冬至前後十天,随着海潮向南避寒产卵的乌鱼,临近茄萣海域时正是最肥美,活动内容包含疗癒小物DIY、缤纷拍贴机、高雄海味免费试吃及乌鱼飨宴…等多项精釆活动内容。
四区渔乡拥有各自人文风情特色及渔村文化,每年活动皆邀请地方名厨融入地方食材,规划澎派海味办桌,民众可与渔会、区公所询问订桌讯息。更多活动详情,民众可与各地区渔会、区公所询问,欢迎全国民众10月、12月一同来高雄吃澎派海鲜,认识传统渔业活动、欣赏体验地方风情文化,更将美味海味带回家。
高雄海味渔乡记者会启动仪式-左5海洋局林英斌局长、左6高市府王世芳副秘书长、左7渔业署陈建佑组长等各区渔会及区公所代表
特色料理-梅酱秋刀鱼、烟燻虱目鱼、与蝶相恋泰式鱿鱼、年年庆有余鳝味龙虎斑
高雄市政府王副秘书长世芳致词
洋局林英斌局长烹调与蝶相恋泰式鱿鱼
(资料来源:高雄市政府海洋局)
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