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高雄市政府观光局主办「2019高雄十大奇冰」冰品竞赛活动评选结果出炉！经过第一阶段网路票选及第二阶段的评审团试吃，优胜店家冰品各有不同特色，不论是知名店家、人气网红店、地方特色店，均获得评审一致好评。
「2019高雄十大奇冰」活动分为一般冰品组与创意冰品组，各选出高雄在地不同特色、但都具有代表性的冰品。包括位於热门观光景点西子湾附近的「大碗公冰」，以超大30人份大碗公冰呈现高雄人的热情海派精神，用料诚意十足。隐身於高师大巷弄中的「宏美冰果店」，则是以慢火熬煮绵密口感的红豆，加上手工香浓布丁，搭配二砂糖水和炼奶，勾勒出复古怀旧的滋味。而在创意冰品组中，可以看见冰品店家以新鲜水果、抹茶大搞惊喜，知觉优格主打「真优格」的芒果优格冰雪糕，以扎实口感与芒果夹心呈现用心真诚制作，乾净明亮的空间也为冰品店舖开创一个全新面貌。位於凤山的「冰塔B-TOD」大胆尝试以桑椹鲜果制作成雪绵冰，搭配产地直送金钻凤梨，独特创意与酸甜滋味完美结合。而「东门茶楼」的「极盛抹茶雪花冰」兼具卖相与口感，清香不苦涩的雪花冰，淋上抹茶酱搭配汤圆、红豆、抹茶冻，相得益彰。
观光局长潘恒旭表示，「本次评选不但看重冰品特色与高雄的连结性，也针对食材选用与用料上仔细考究；而在创意冰品组的评选上，除了要具有创意、卖相之外，更着重创意与口感上的平衡。这次获选推荐的店家绝对都是高CP值的冰品，而且都有通过市府卫生局的卫生安全讲习，品质有保证。」评审之一的甜点主厨郭士弘也说：「店家秉持着用心坚持及用料实在，对於冰品的执着，保持着求新求变的信念！各店家在红豆与芋头这种食材上，大多掌握到口感软而不烂，甜而不腻，非常好吃！」
2019高雄十大奇冰优胜店家不分名次，分别为一般冰品组的大碗公冰「30倍招牌大碗公冰」、冈山青叶冰城「香绵水冰」、Kaju义式手作冰淇淋「综合野莓冰淇淋」、皇冠冰城「火焰山鲜果霜淇淋」、宏美冰果店「布丁红豆牛奶冰」；以及创意冰品组的津芒果冰品店「绿西龟」、知觉优格「知觉芒果优格冰雪糕」、冰塔B-TOD「桑椹凤梨」、御前上茶「抹茶圣代双重奏」、东门茶楼「极盛抹茶雪花冰」；此外也评选出五名佳作冰品，分别为白木舟手工轻纤冰淇淋「沙漠之泉」、张家豪台式功夫甜品「芋头牛奶冰」、太和元气冰品「Money冰」、鹿仔草冰店「鹿仔草水冰」、Genia优质手作「美式霜淇淋经典杯」。欢迎民众在暑假期间来高雄游玩时，特别造访店家大啖十大奇冰。