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寿山动物园饲料品质安全卫生无虞

发布日期:2020-10-20
更新日期:2020-10-23
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4道把关程序及摄氏5-10度低温冷藏方式保存

针对今(20)日林于凯议员再次提醒观光局注重动物园饲料管理,动物园表示林议员於5月份针对本项议题提出质询後,已针对建议立即处置改善,动物园饲料仓管均依照内部控制流程处理,并有4道把关程序及摄氏5-10度低温冷藏方式保存,确保提供给动物的食物卫生安全无虞。针对林议员的再次提醒,观光局周玲妏局长表示,未来除持续确实做好饲料品质把关之外,新年度标案时,将加入不良品的管控跟罚则及检核机制,并增加动物饲料预算。
动物保育员也都会细心准备食物,在喂食给动物前,还会再做一次检视,以确保提供给动物卫生安全的食物
动物园表示,动物园饲料仓管均依照标准内部控制流程处理,蔬果类饲粮平均2天会进货一次,并有4道把关程序。仓管人员在过磅收货时做第一道的把关筛选,对於品质不佳的蔬果,会当即退货,并依契约规定要求厂商限期改善补换货。验收入仓的蔬果,会以低温冷藏方式保存,至於需要分切的根茎瓜果类,为确保食物的品质,仓管人员进货及做调配时,也会抽样截切,剔除不良品,食物送达园内各场域後,动物保育员也都会细心准备食物,在喂食给动物前,还会再做一次检视,以确保提供给动物卫生安全的食物,所有食物由进货到喂食给动物的过程中是有层层把关的保护机制。
寿山动物园饲料品质安全卫生无虞
观光局注重动物园饲料管理

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