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高雄十大肉燥饭霸主店家出炉 全民百人评选接力登场!

发布日期:2020-11-26
更新日期:2020-11-28
4万
肉燥饭评选过程
高雄市政府观光局与农业局合作办理「2020决战高雄肉燥饭争霸赛」,由本次特聘的七位专业评审,两天内吃遍大高雄在地30组专业店家後,万众瞩目最强十大肉燥饭霸主,已於高雄旅游网公布!为积极宣传行销高雄美食与国产猪肉,特别安排於11月27日上午在汉来大饭店,举办全民制霸组百人评选,由百位全民评审投票选出全民霸主,并发表「评审团大奖」店家及全民制霸组得主等各奖项。
肉燥饭实地试吃观光局长周玲妏表示,近日宣布举办的「2020决战高雄肉燥饭争霸赛」,让高雄在地美食成为全台聚焦亮点,本次争霸赛特聘高雄在地知名评审团队,包含南台湾首席法餐名厨简天才、美食文学作家凌烟、高雄餐旅大学中餐厨艺系教授李怡君、台湾小吃卤肉饭负责总厨师张秉庠、知名在地美食部落客「姊妹淘甜美时光」漂流美及专业美食记者颜怡今、叶盛耀等专家进行实地试吃评选。周局长也特别感谢七位专业评审,认真走访店家、试吃每一碗肉燥饭,严格筛选出实至名归的冠军。
入选肉燥饭店家观光局也大手笔提供总奖金24万元颁给各优胜者;「专业店家组」选出的十大最强肉燥饭,当中「评审团大奖」店家将独得3万元,其余9名各得2万元;「全民制霸组」的霸主也能独得3万元,另选出5名佳作,将赠送丰富奖品。
认真的走访店家试吃肉燥饭周玲妏局长进一步指出,评审实地走访店家时,有不少热心民众询问,可见已提升高雄在地美食的关注热度,观光局也特别制作高雄肉燥饭美食地图,方便大家能按图索骥前往嚐鲜,实际支持肉燥饭店家,化为促进高雄美食观光提升的动力!也期待最後的肉燥饭霸主能代表高雄出征台湾各县市,成为新的高雄美食之光。

十大肉燥饭店家:
弘记肉燥饭舖
北海鱼丸店
三味巧台湾小吃
桥仔头黄家肉燥饭总店
老店柏弘肉燥饭
三轮怀旧肉燥饭
碳呷郎-碳烧肉燥饭专卖店
真男馔牛肉面
邓师傅功夫菜
秀明猪心冬粉
(以上为报名编号排序)
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