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每年冬至前後，是乌鱼洄游的季节，台湾捕乌最高纪录由茄萣区兴达港保持，在乌鱼的鱼讯期，街道上曝晒着澄黄耀眼的乌鱼子，并拥有傲视全国的制作乌鱼子技术，素有「乌鱼子的故乡」美誉。高雄市茄萣区公所每年举办乌鱼节推广在地好食材，今年2021茄萣乌鱼海鲜美食节於下周六(12/25)举办。

今年活动主题为「食游茄萣、乌与伦比」，时间为12月25日下午1时至5时30分，精彩活动包含乌鱼特价拍卖活动、在地美食推广市集与舞台表演等，乌鱼特价拍卖限量贩售400尾，一尾只要50元，现场还推出乌鱼子创意料理，免费供民众品尝，数量有限领完为止，还可体验古早味趣味闯关游戏、手作虱目鱼丸。

主办单位也推出特色导览活动，包含二仁溪生态导览、渔乡半日游、兴达港动力帆船等，活动细节与报名方法可上活动官网查询，最新消息也可锁定脸书粉专。