高雄旅游网

高雄今年被纳入「红色美食圣经」2022年《米其林指南》的评监城市，全城美食餐饮业无不摩拳擦掌，迎接国际级评监。抢在8月30日星级名单放榜前，今(23)日率先公布必比登推介（Bib Gourmand）名单。陈其迈市长表示，本次高雄共有20间「物有所值」的美食店家入选，台湾菜品项更是4个城市之冠，其中肉燥饭霸主柏弘肉燥、传承三代的桥仔头黄家肉燥饭、50年老店弘记肉燥饭舖，也都曾荣获高雄十大肉燥饭殊荣，更是市长深藏的口袋名单，曾连续吃上2天，观光局成功将高雄美食带上国际，欢迎海内外游客闻香而来，来趟舌尖上的高雄美味之旅。

高雄市政府观光局表示，饕客吃货想体验米其林的魅力，又担心口袋不够深？不妨先从《米其林指南》中被认为「物有所值」的美食名单「必比登推介」吃起，在台湾，客人能以新台币1,000元以下的价位，吃到优质的三道料理（不含饮料），即使非星级餐厅，仍是餐饮业的一项殊荣。本次高雄共计有20家餐厅入选必比登推介名单，充分显现高雄在地饮食文化的多元与丰富。台湾菜部份有9家入选，分别是「牛老大涮牛肉」、「柏弘肉燥」、「湖东牛肉」、「旧市羊肉」、「桥边鹅肉」、「鸡伯」、「老新台菜」、「仙香饮食店」、「云来坊」；小吃类有6家入选，「北港蔡三代筒仔米糕」、「菜粽李」、「正宗鸭肉饭」、「桥仔头黄家肉燥饭」、「鸭肉珍」、「弘记肉燥饭舖」；除此之外，在盐埕屹立80年的老店「郑家切仔面」、以现做牛肉面疙瘩知名的「龙舫牛肉面疙瘩」，也在面食类替高雄挣得一席之地；最後，以炒河粉与泰咖啡为推荐菜色的「帕泰」、提供创意细腻川菜的「蜀府掌柜」、及以现点现包的招牌蒸饺闻名的「杨宝宝蒸饺」也都榜上有名。 

观光局长周玲妏进一步说明，高雄美味食力卓越，先前陆续推出「高雄十大肉燥饭」、「盐酥鸡嘉年华」、「大港吃锅」、「高雄餐盘发见计画」及「大港阅冰」等美食系列活动，不断强化高雄美食能量，目标就是要把高雄骄傲的美食，推向全台及世界，本次必比登推介名单，高雄已有20家美食入选，显见一系列的美食活动，都有被评审与饕客关注，高雄还有很多幸福滋味等待民众来发掘，接下来众所期待的星级名单，将於8月30日放榜，相信以高雄的国际美食能量，定能摘下数颗星星，让高雄美食写入红色美食圣经内。

高雄吮指美味、飘香全国，观光局最後号召全国吃货及玩咖，本周末(8月27、28日)齐来大远百户外广场参加「全国咸酥鸡嘉年华」；9月於爱河及田寮月世界也将推出最夯的热气球系留体验及光影展演；10月则有全国瞩目的台湾设计展、以露营为主题的「城市森活节-高雄城市野营」及串接梓官、弥陀、永安、茄萣四区的「海线潮旅行」等；12月有宝来不老温泉活动，热闹好玩不停歇，欢迎大家来高雄，享受高雄的美食与热情活力！更多活动资讯可至观光局脸书「高雄旅游网」  或高雄旅游网官网查询。