高雄旅游网

秋高气爽，旅游高雄正是时候！高雄市政府观光局美食活动精彩不断，继叫好叫座的「大港阅冰」冰品市集嘉年华後，「2024高雄城市咖啡节」将於11月23日、24日，於北高雄凹子底公园飘香登场。活动集结高雄从山区原乡部落到海边、再到市区知名咖啡及甜点店家共计60家，不论是冰滴咖啡、手冲咖啡、拿铁咖啡或咖啡甜点、咖啡酒等，网罗咖啡相关的饮品、美食；邀请喜爱咖啡的民众，呼朋引伴一起来品嚐咖啡美食，用心感受港都的浪漫风情。

观光局高闵琳局长表示，今年首次举办「2024高雄城市咖啡节」，规划用市集方式搭配特色咖啡店家，并透过现场许多咖啡职人分享及交流活动，加深民众对高雄咖啡的印象。本次集结高雄各地区不同特色和咖啡故事的店家。其中，高雄原乡部落及东高雄地区近年不少青农返乡种植咖啡，每杯咖啡皆是从产地直接到餐桌，种、烘、煮一条龙，不仅新鲜也减少许多碳足迹，展现高雄咖啡的硬实力。如位於那玛夏区的「桥香咖啡」、「桩萱巫师咖啡」，自家生产咖啡豆，经过手工严选及独家烘焙技术，保留原生咖啡的香气；内门区的「满筑蜂蜜&咖啡」，以自家蜂蜜作为液态肥料，种出独特风味的「蜂蜜咖啡」；位於东高雄六龟「蝶Svongvong烘焙坊」，将部落农产添入面包中，不管是咖啡、红藜、刺葱、树豆等，每口面包都是原民食材香味，还有更多咖啡相关甜点、面包等特色店家，欢迎民众当天携家带眷来参与活动，用五感体验高雄咖啡迷人之处。

高闵琳表示，市区也有许多自家烘焙、精品咖啡或各种不同特色的个性咖啡馆，例如「NO.162冰滴咖啡」以浅焙日晒庄园豆为主，低温及长时间慢滴，萃取而成咖啡，有浓而不涩、醇而不苦的圆润口感；「iff coffee 若且唯若」系以精酿啤酒跟精品咖啡出名，店家老板也是CQI Q Arabica Grader 国际咖啡品质监定师，每一杯咖啡皆有独特风味和表现个性。位於旗津的「津楼」为三位在地青年共同创业，除了好喝的咖啡也供应在地面包和调酒，二楼还有榻榻米空间，是高雄海边非常很chill的咖啡厅。另高雄在地的酿酒厂「鸿兴制酒」也特别参展，其以咖啡酿酒，酒香加上咖啡香的双重微醺，让人着迷。高闵琳说，希望透过本次活动的办理，让民众加深对高雄咖啡产业的印象，未来也能至各咖啡馆逐一探访。

观光局补充，本次「2024高雄城市咖啡节」除热闹的咖啡市集外，每日更有限量的手冲与拉花体验教学，另有咖啡相关食农教育、料理教学与农特产品尝活动，加上舞台表演，精彩可期。同时，更与农业局「神农市集」联合办理，民众不仅可以感受城市咖啡节的幸福感，也能就近顺道购买优质农特产品，非常方便。

集结60多家知名咖啡馆的「2024高雄城市咖啡节」将於11月23日、24日凹子底公园办理，欢迎民众搭乘大众运输如捷运前来，不仅交通方便更能节能减碳。而本年度最强档美食活动「2024咸酥鸡嘉年华」，将於12月7日、8日於大远百追梦广场办理，邪恶美食即将压轴登场，挑战民众舌尖滋味，敬请全国民众再来体验当炸物富翁的满足感。更多活动资讯可上「高雄旅游网」。