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萨玛，是Ça marche 的发音，在法国，是朋友之间亲昵的口头禅，如同我们希望给您的感受，如朋友间温暖的款待。我们从台湾出发，经过南法料理的丰富多样，日本料理的精准细腻，最终落脚三民区充满人情味的巷弄，精选在地丰饶物产融合过往习得的料理手法，於传统法餐中，运用异国的巧思，堆叠出值得品味细节的熟悉滋味。

同时也是高雄日嚐366入选店家，网友好评  推荐虾酱米形面，快来大港一同赏味。