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鸡伯创立於民国66年（西元1977年），地址位於高雄市新兴区八德二路76-1号（原自立二路3-5号），本身是以土鸡肉料理（烧酒鸡、三杯鸡….等）为主的传统特色餐厅，现今已传承至第三代，是一家代代相传富有浓厚传统色彩的台式餐厅。

高雄日嚐366入选店家，网友好评 推荐剥皮辣椒鸡，快来大港一同赏味。