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海线潮旅行-永安茄萣湿地赏鸟体验活动

发布日期:2025-02-12
更新日期:2025-02-12
370

旅游天数: 1日游

旅游季节: 四季皆宜

行程类型: 户外休闲、水岸潮旅、亲子体验、友善旅游、必玩路线

游程介绍
游程路线:高铁左营彩虹市集▶▶永安湿地▶▶乌树林制盐株式会社▶▶盐田社区▶▶海鲜餐厅▶▶德兴堂中药房▶▶茄萣湿地公园▶▶兴达港观光渔市▶▶高铁左营彩虹市集

高雄的永安区与茄萣区,都具备独特的湿地生态系统和传统盐业文化的背景。在这里,自然与人文和谐共存,昔日盐田转型为生态教育场域。社区内的彩绘壁画诉说着先民的生活点滴,守护着过往留下的珍贵自然资源,也见证滨海土地的蜕变,在旅行中,了解海线两城镇为了传承文化,透过产业转型,延续着这片海岸的无限生机。

高雄永安湿地占地宽广,是南台湾重要的湿地生态之一,湿地内有丰富的红树林生态,放眼望去是一片宁静的净土,完善的生态环境也吸引了许多候鸟前来繁殖、觅食及栖息,目前已记录超过上百种鸟内曾经到访过此地,同时也是许多蟹类、鱼类等水生动植物的家园。
永安湿地自然园区
湿地有设置赏鸟站,可以透过观景窗,观赏候鸟们的一举一动,在站内也有贴上鸟类们的图示及简介,可藉此辨识出正在观赏的鸟类名称,有反嘴鴴、黑面琵鹭、高跷鴴等等,依季节的不同,会有机会观赏到不同品种候鸟们的各种姿态。
永安湿地赏鸟站永安湿地自然园区18(调整大小)
生机蓬勃的永安湿地原为日治时期的乌树林盐场,如今仅存的历史建筑乌树林制盐株式会社盐务办公室,已列为高雄市市定古蹟,部分融入日本和式风格的洋楼屹立於此格外显眼,目前内部是盐业历史展示馆,诉说着永安盐业的过往历史,位在办公室两侧的小平房,则是早期职员的宿舍与仓库,虽前方的瓦盘盐滩不复以往,但盐务办公室的存在也印证了过去永安盐业的繁荣。
乌树林制盐株式会社
盐田彩绘村将晒盐、铲盐及运盐等辛勤的工作景象,彩绘在社区房屋墙上,以此记录下曾经蓬勃发展的盐场时光。
盐田彩绘墙
也有在红瓦厝墙上绘出从前的居民,在永安盐田社区里平时的休闲娱乐活动,与邻居坐在家门口话家常的场景,孩童间快乐的玩着自制童玩,每面墙都刻划着农民家庭纯朴的生活日常。
盐田彩绘村
旅程中岂能少了美食相伴,位在永安渔会旁的八海鲜餐厅,能直接享用产地直送的海鲜料理,清蒸龙虎斑更是必点美食,加入破布子一起清蒸,鱼肉口感鲜嫩搭配酱汁咸甘入味,整体口味恰到好处。
清蒸龙虎斑
餐厅内的海鲜粥也是热门餐点 ,丰富的海鲜食材与粥一起炖煮,每一口都能品嚐到海鲜的鲜甜滋味,暖胃又有饱足感。
海鲜粥
结束在永安的盐田湿地赏鸟行程後,来到位在茄萣崎漏社区的百年德兴堂中药房,随着时代发展,年轻一代对传统中药的认知逐渐变少,再加上经营者及顾客群年龄迈向高龄,传统中药房面临了诸多挑战。

为了传承中药文化,德兴堂开办中药房体验教室,规划了适合各年龄层的手作主题活动,藉由活动可认识中药且亲自动手做汉芳香香包、汉方驱蚊包及学习以虎头包方法包药材。
德星堂中药房手作课程讲解
教室内有摆放收纳中药材的木柜和各式中药材,望向教室一隅,有展示中药房的古文物,有手动制丸机、手动切片机及捣药罐,各个外观都充满了年代感,在文物名称立牌上,有贴心加上注音符号,让孩童也能自行阅读。
认识中药材及药柜中药古文物
茄萣湿地旧名是竹沪盐田,日治时期为供应本土工业用盐而开辟此地,但历经产权转移後,盐田已停用,但高盐度的土壤却让耐盐的红树林在此茁壮生长,也形成了每年都吸引许多候鸟前来栖息的湿地。

登上两层楼高的赏鸟楼,能以较高的视野,欣赏到整片茄萣湿地的自然生态,也有机会看到群鸟觅食或是飞舞在天空的壮丽画面。
赏鸟楼
黑面琵鹭是茄萣湿地的常客之一,在全球的总数量稀少,因此被国家列为第一级濒危绝种的保育类动物,牠们每年到访此地觅食时,都吸引许多赏鸟人士的关注,鸟类摄影家也会前来拍下群鸟聚集的珍贵画面。
茄萣湿地黑面琵鹭
在兴达港观光渔市可看到各式摊贩,汇集了众多新鲜海产,许多饕客从各地特别前来品嚐茄萣独有的美味,也因此活络了茄萣当地的观光发展。
兴达港观光渔市
店家现场捏制手工鱼丸,逛渔市的人们都不经好奇的观望着一粒粒纯白色鱼丸,被丢入锅中的疗癒场景。
手工鱼丸
扑鼻而来的蚵仔煎香味,伴随老板娘熟练地放上大把青菜豆芽与新鲜蚵仔,金黄酥脆的蛋包裹着海的鲜味,层层堆叠的丰富口感,为茄萣的在地美食留下最鲜明的记忆。
蚵仔煎
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