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Apis Grill

4.7
發佈日期:2023-07-24
更新日期:2024-08-28
人氣
3697
電話
0975-079591
營業時間
星期五:17:30 – 23:00
(店家資訊僅供參考,詳情請洽業者)
店家資訊
以直火料理,柴火碳烤料理食材為其特色。米其林官網評論認為,主廚擁有二十多年烹調歐陸菜經驗,擅於以醬料為食材添新意。從蔬食、海鮮乃至肉品,均以炭火烹調,菜單每兩至三周便會更新,大受歡迎的紐西蘭鹿肉和別具風味的鮑魚,菜色份量精巧,適合好友相聚或單人前往。林老闆表示,對於入選米其林感到非常開心,店內用台灣在地優質食材以新鮮柴火炭烤製作,現場各項料理搭配獨特醬料勾勒出多層次的豐富滋味,未來也會給大家更多美味的美食體驗。
營業時間
  • 星期日:17:30 – 23:00
  • 星期一:休息
  • 星期二:休息
  • 星期三:17:30 – 23:00
  • 星期四:17:30 – 23:00
  • 星期五:17:30 – 23:00
  • 星期六:17:30 – 23:00