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玩樂情報
美食快搜
Apis Grill
4.7
發佈日期:2023-07-24
更新日期:2024-08-28
人氣
3697
電話:
0975-079591
地址:
高雄市三民區褒揚東街80號
營業時間:
星期五:17:30 – 23:00
(店家資訊僅供參考,詳情請洽業者)
店家資訊
以直火料理,柴火碳烤料理食材為其特色。米其林官網評論認為,主廚擁有二十多年烹調歐陸菜經驗,擅於以醬料為食材添新意。從蔬食、海鮮乃至肉品,均以炭火烹調,菜單每兩至三周便會更新,大受歡迎的紐西蘭鹿肉和別具風味的鮑魚,菜色份量精巧,適合好友相聚或單人前往。林老闆表示,對於入選米其林感到非常開心,店內用台灣在地優質食材以新鮮柴火炭烤製作,現場各項料理搭配獨特醬料勾勒出多層次的豐富滋味,未來也會給大家更多美味的美食體驗。
如何到達
依您的出發地,選擇適合的交通方式
營業時間
星期日:17:30 – 23:00
星期一:休息
星期二:休息
星期三:17:30 – 23:00
星期四:17:30 – 23:00
星期五:17:30 – 23:00
星期六:17:30 – 23:00
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