식도락가 추천
메이눙 객가 요리
객가 요리로 유명한 메이눙. 메이눙에서는 얼음 사탕으로 색을, 볶은 셜롯으로 향을 더하는 전통 방식 그대로 말린 숙준 돼지고기 찜, 파인애플 소스에 조린 여주, 돼지 족발 등을 만든다. 빛깔이 아름다운 음식에 은은히 감도는 숯의 향, 진한 간장 향과 달콤 짭짤한 맛까지. 한번 맛보면 평생 절대 잊지 못할 것이다.
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달세계 닭 진흙 구이
톈랴오 달세계의 유명한 자연 경관 진흙화산. 이 진흙화산은 눈으로도 즐길 수 있지만, 이곳에서 나는 진흙을 사용한 특색 별미 요리로도 즐길 수 있다. 토종닭을 호일에 싼 후에 진흙화산에 넣고 고온에서 3시간 정도 구운 다음 겉에 있는 진흙을 망치로 깨면 맛있는 냄새가 솔솔 풍기는 육즙 가득 닭구이가 등장하는데,. 고소하고 짭짤한 맛이 놀라움을 선사한다.
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