用铜板就能品味 饕客绝对不错过
逛夜市必做的2件事
体验热闹的在地娱乐文化
高雄的夜市众多，大部分位在交通便捷的所在位置，与北部的夜市不太一样的地方在于，仍保留套圈圈、射气球等早期多元的娱乐游戏，不单纯只有品味美食，还能够边逛边玩，享受南部的热情！
吃传统小吃与融合异国文化的料理
不论是从市场转型，抑或是由路边摊一路集结成的夜市，至今仍保有白糖粿、肉圆等传统小吃之外，也多了更多融合异国文化的创意料理，成为台湾夜市文化的特色之一，现在来到夜市，不妨用舌尖来趟惊喜美食之旅吧！
高雄必逛的9大夜市
瑞丰夜市
邻近巨蛋商圈，拥有上千家摊贩的瑞丰夜市每到傍晚总是人潮汹涌，Ｌ型摊位集中管理，将近千坪规模打理的井井有条，几十年的古早味、异国特色小吃、创意风味料理、打卡点心饮品，无论有什么需求，瑞丰夜市都能满足。
- 营业时间： 周二、周四至周日16:00-00:00；周一、周三休息
- 交通方式： 搭乘高捷红线至「巨蛋站」，走1号出口即可抵达
六合观光夜市
自1950年代开始的六合夜市，如今是高雄夜市代表不可或缺的，六合二路白天是车辆穿梭交通要道，晚上则留给行人徒步逛街，灯火通明、摊位整洁，短短的街道充斥海港味，海鲜粥、盐蒸虾、乌鱼腱都是不可错过的美味。
- 营业时间： 周一至周日
- 交通方式： 搭乘高捷红线至「美丽岛站」，走11号出口即可抵达
南华观光夜市
又称「新兴市仔」的南华观光夜市保留着市场样态，充斥生活百货、服饰配件，而传统美食白糖粿、爱玉冰是老一辈的共同回忆，如今街道上方还有遮风避雨的采光罩，可以不顾天候慢慢回忆这片古早味。
- 营业时间： 周一至周日10:00-22:00
- 交通方式： 搭乘高捷红线至「美丽岛站」，走３号出口即可抵达
凤山自强观光夜市
全年无休的自强夜市，从中午到深夜传统美食飘香萦绕，热气蒸腾的白饭铺上糖色均匀的爌肉，令人垂涎三尺的还有皮薄肉厚的蒸饺汤包、晶莹剔透的肉圆，留着肚子，快来五甲在地厨房走一遭！
- 营业时间： 周一至周日16:30-00:00
- 交通方式： 搭乘高捷红线至「前镇高中站」，沿五甲路步行十分钟即可抵达
兴中观光夜市
邻近三多商圈，被大楼百货围绕的小区夜市，为都市的精致高调增添传统亲合的味道，摊贩老板自上午11点开始忙碌，减缓上班族和学生紧凑的步调，落座喝羹汤，用平凡的美味温暖整天的胃。
- 营业时间： 周一至周日
- 交通方式： 搭乘高捷红线至「三多商圈站」，沿三多三路步行即可抵达
忠孝观光夜市
与国民市场共荣共生，两百公尺短短的街道五脏俱全，清晨是生鲜蔬果、百货服饰的生活街，华灯初上，默默褪变成排队铜板小吃的美食街，黑夜白昼忠孝不阖眼，为是在地居民和观光客量身打造的温馨街区。
- 营业时间： 周一至周日16:00-02:00
- 交通方式： 搭乘高捷红线至「中央公园站」，沿五福二路步行即可抵达
光华观光夜市
光华了半世纪有余，人们仍旧谈笑漫步于川流不息的街道上，用平易近人的价格扫荡传统老店，盐水意面、炒鳝鱼花枝、豆花八宝冰，五花八门的南部口味夹杂一点药膳甜，淹没老街的人声鼎沸。
- 营业时间： 周一至周日17:00-01:00
- 交通方式： 搭乘100号公交车至「光华路口站」下车即可抵达
一德劳工夜市
周一傍晚天还没暗下，货车拖车整齐有序地于街道两侧停妥，金属钢架稳健搭起，撑上五颜六色的雨棚，等待夜幕降临，将招牌灯火点上，人群随之聚集，左手提烤串和卤味、右手拿冷饮特调，享受期待一周终于来临的幸福。
- 营业时间： 周一17:00-23:00；周二至周日休息
- 交通方式： 搭乘高捷红线至「凯旋站」，2号出口步行往东约5~15分钟即可抵达
吉林夜市
吉林夜市至今已有50年历史，以小吃类美食为主，规模虽然不大但种类众多，是高医生活圈民众、学生和上班族的觅食首选，近年也成为观光客造访的热门地点。
- 营业时间： 周一至周日15:00~01:00
- 交通方式： 搭乘高捷红线至「后驿站」，沿博爱二路至十全一路左转，吉林街右转即可抵达
