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位於大樹區的張媽媽桑椹休閒農場，種植廣大幅員的桑椹以及玉荷包荔枝。以希望能讓現代人多接觸大自然為出發點，每年3到5月的桑椹產期，園區免費開放讓民眾體驗採果樂趣。
桑椹含有豐富的營養素，可以提升自身抗體能力，對人體有非常多好處，張媽媽桑椹休閒農場內種植的桑椹以不噴灑農藥的方式栽種，使桑椹更添健康的好品質。除此之外更積極研發桑椹的保鮮和產品加工，園內並有導覽解說服務，可了解更多關於桑椹的秘密。

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