慢食、慢手藝、慢生活 一場反璞歸真的旅行
匯聚多元族群的高雄，融合了來自各方的調味，造就了東高雄的特色：山城線感受美濃客家文化與精緻茶席、原民線探入山林體驗民族傳承；放慢腳步，在高雄旅遊比期待中來得更舒心！想要品味慢食、到寶來泡湯、享受一場愜意旅行的旅人，建議可在市區租車後前往。
- 東高慢食店家
東高慢食 結合產地到餐桌的美好之旅
六龜的山茶、美濃全米粄條、融合在地食材的手做麵包……特色料理與飲品組成豐富的風土滋味，東高慢食鼓勵店家使用友善耕作的食材，讓前來拜訪的旅人品味當季的美味之餘，更能深入了解食材的產地故事與當地的生活方式，珍惜每一口吃下的料理。
推薦慢食店家
藏御手感烘培
- 使用六龜在地小農食材製作麵包，運用自製酵母製作不必擔心不新鮮或是使用農藥等問題。
- 07-6891396
- 高雄市六龜區中興里中庄10號
- 官方FB
木森林香草團
- 園區主人致力推廣香草、使用自種的植株，不使用化學添加物料理，堅持保留專屬木森林的美味。
- 07-6895866
- 高雄市六龜區興龍里舊潭21-1號
- 週一至日10:00∼19:00｜週六10:00∼21:00｜週二休
- 官方FB
小春日和
- 用一雙具有魔力的雙手，給旅人的味蕾帶來如陽光般和煦的滋味，讓人們重溫那被逐漸淡忘的溫暖情懷。
- 無菜單料理，採預約制 謝絕當日預約
- 0978-032-137
- 高雄市美濃區美興街215號
- 11:00~20:00｜公休日週二到四
- 官方FB
WISH興旺
- 自然生產的六龜山茶與糕點產出絢麗迷人的「福龜餅」，融合山茶的清香，味道恰到好處，讓更多人認識六龜的人文之美。
- 0955-655-639
- 高雄市六龜區義寶里光復路183號
- 09:00~19:30｜公休日週六、日
- 官方FB
國蘭VILLA
- 位於六龜寶來半山的湯旅會館，地處幽谷、依山畔水，不只適合冬天養生度假，夏天也是避暑的好地方，運氣好還能在夏夜中看見螢火蟲。
- 07-6882231
- 高雄市六龜區寶來里寶來二巷36-30號
- 24小時營業
- 官方網站
軒味屋
- 選用在地友善土地種植的美濃147號米製成傳統全米的粄條，並加入天然食材染色成美麗多彩的彩色粄條。
- 造訪前請來電確認
- 07-681-2820
- 高雄市美濃區中山路二段384號
- 週一到週五10:00~14:00｜週六、日10:00~14:00、17:00~19:00｜每週一公休
- 官方FB
獅山胡椒園
- 為全台最大的胡椒園，除了種植胡椒外也種植芭樂、榴槤蜜等，每逢客人來訪，老闆總會燒上一桌好菜，味蕾大開的胡椒宴保證讓人大快朵頤！
- 07-6791798
- 高雄市六龜區新發里獅山78號
- 09:30~17:00
- 官方FB
翔龍筵席
- 創立於西元1953年，推廣『得時（台語）精神』，嚴選當季食材、運用在地優質店家自產冰品及甜點，降低食物里程，呈現南國特色私房菜。
- 0955-749-098
- 高雄市旗山區復新街44號
湧泉茶業
- 美濃第六代茶農，以野放方式、天然的肥料種植，茶園裡有鳥類，動物，蝴蝶，秉持友善安全，目前已種植野生茶及紅茶、美濃茶三種茶為主。
- 0977-609045
- 高雄市美濃區龍肚里龍東街103號
- 10:00~21:00
- 官方FB
甲仙皇都
- 最具甲仙特色，香草食材自家種植。
- 07-6751461
- 高雄市甲仙區西安里中正路7號
- 10:30~19:00
- 官方FB
清波愛玉園
- 台灣寶物愛玉子，最佳食農教育。
- 07-6892450
- 高雄市六龜區新發里新開15號
- 9:00~17:00(週六~週日公休)
- 官方FB
美膳食堂
- 來不老溫泉吃飽飽，必點招牌雞湯料理。
- 07-6791919
- 高雄市六龜區新發里新開86號
- 10:00~14:30;16:30~20:30
- 官方FB
聚寶來景觀休憩餐飲
- 大人小孩攏總來，有吃有玩有手作。(洗愛玉、植物槌染、採果樂等DIY)
- 07-6883882
- 高雄市六龜區寶來里寶來街1號
- 11:00~19:00(週一公休)
- 官方FB
順發茶園
- 把茶壓成巧克力磚，一格一格喝出台灣味。
- 07-6791302
- 高雄市六龜區和平路251之5號
- 8:00~21:00
- 官方FB
欣園茶製茶
- 展現山茶軟實力，將茶香留在心底。(也販售茶葉蛋)
- 07-6791527
- 高雄市六龜區新發里和平路43號
- 9:00~17:00
- 官方FB
發現山茶園
- 雲霧雨露變魔術，化山茶為甘甜。(通過瑪納有機文化促進會的友善認證，採自然農法耕作)
- 採預約制
- 0980-809181
- 高雄市六龜區新發里和平路271號
- 官方FB
濃夫生活
- 酸甜無毒檸檬，同時也有DIY 手作課程。
- 0920-141720
- 高雄市美濃區永安路195號
- 11:00~18:00(週一~週二公休)
- 官方FB
啖糕堂
- 打卡美濃老診所，水蓮藏在麵包裡。
- 07-6819764
- 高雄市美濃區永安街197號
- 10:00~18:00
- 官方FB
果然紅農藝生活
- 美濃在地物產、手工藝品，客庄特色無菜單。
- 0982-249197
- (總部)高雄市美濃區廣林里廣福街152巷60-5號
(永安店)高雄市美濃區永安路201號 - 9:00~17:00
- 官方FB
里長台灣鯛
- 漁獲從產地到餐廳只要十秒，抓住老饕的胃。
- 07-6831611
- 高雄市美濃區中正路二段701號
- 官方FB
中正湖油蔥酥
- 淋上粄條最對味，美濃最佳伴手禮。
- 07-6814105
- 高雄市美濃區民權路37號
- 8:00~20:00
- 官方FB
瑪姿餐廳
- 獵人便當端出來，咖啡石板烤肉吃起來。
- 07-6801827
- 高雄市茂林區多納里6號之2
- 8:00~17:00
- 官方FB
一山沐咖啡
- 多納咖啡達人烘出海拔700公尺的香氣。
- 0968-833213
- 高雄市茂林區多納里6-6號
- 9:00~17:00
- 官方FB
藤枝馬里山
- 在海拔1500公尺高山 啜一杯深山裡的咖啡。
- 0912-987358
- 高雄市桃源區寶山里7鄰84之2號
- 8:00~22:00
- 官方FB
- 印象東高雄尋找慢食旅
印象東高雄 尋找慢食旅
- 身心靈SPA
身心靈 SPA
東高雄是高雄的後花園，適合以慢活、慢食的生活方式來感受。隨著全球盛行健康養生風潮，新型態身心靈SPA遊程成為未來趨勢，結合宗教、文化、體驗、溫泉、醫院特色醫療服務、智慧科技等元素，以及拜訪東高慢食特色店家，品味在地食材的養生餐點，期望讓每一位走讀東高雄的旅人能夠達到身心舒緩。
推薦景點
- 3大主題推薦行程
3大主題推薦行程
尋訪神居 旗山-杉林-甲仙-那瑪夏
遊程起於具傳統製糖及香蕉盛產地的旗山，一路探入甲仙山區，再到達那瑪夏，尋訪原意為神的居所的原民文化，所需來自於自然山林及生態，並見識宗教及歷史之歲月痕跡，具平凡萬樂之寓意。
走回自然 旗山-美濃-六龜-桃源
旅程進入客家文化豐饒之美濃，學習客家人對於族群傳統風俗及自然環境的愛護及維持，連結位於六龜的採樟文化、秘境不斷的桃源山區，驚呼於原民的生活智慧。
穿越歷史 內門-美濃-六龜-茂林
廟宇文化始終是各地不墜的生活風俗，看內門聚集香客信徒的門道，看美濃敬天敬地的信仰，看六龜宗教文化的氣息，再比對自然災害遺留的茂林，仍保持著人們的蹤影，從這條複雜的歷史之路，看人們對於土地的感情。
- 多元交通
多元 交通
幅員遼闊的東高雄，該怎麼玩會比較適合呢？不想花太多時間規劃行程的旅人，推薦跟著「東高慢食旅車隊」出遊，一起深度探索東高雄、體驗在地文化吧！不論是適合大團體的台灣觀光巴士，或是家庭、三五好友搭乘觀光計程車，都能滿足您的旅遊需求！
行程及體驗活動推薦(.pdf) 慢食旅車隊行程推薦(.pdf)
10大好湯美食評選
10大好湯美食評選
寶來不老區
山之戀風味餐廳
- 桌菜類 金獎
- 07-6883168
- 六龜區中正路105-5號
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國蘭花園VILLA會館
- 桌菜類 銀獎
- 位上套餐類 銀獎
- 07-6882231
- 六龜區寶來里寶來二巷36-30號
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寶來風味館
清逸軒庭園餐廳
美崙山溫泉渡假山莊
- 桌菜類 銀獎
- 07-6791919
- 六龜區新發里新開86號
- 官方網站
寶來山海產飯店
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