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東高慢食旅

放緩旅程腳步,漫享愜意山城

慢食、慢手藝、慢生活一場反璞歸真的旅行

匯聚多元族群的高雄,融合了來自各方的調味,造就了東高雄的特色:山城線感受美濃客家文化與精緻茶席、原民線探入山林體驗民族傳承;放慢腳步,在高雄旅遊比期待中來得更舒心!想要品味慢食、到寶來泡湯、享受一場愜意旅行的旅人,建議可在市區租車後前往。

東高慢食店家
東高慢食-結合產地到餐桌的美好之旅

東高慢食結合產地到餐桌的美好之旅

六龜的山茶、美濃全米粄條、融合在地食材的手做麵包……特色料理與飲品組成豐富的風土滋味,東高慢食鼓勵店家使用友善耕作的食材,讓前來拜訪的旅人品味當季的美味之餘,更能深入了解食材的產地故事與當地的生活方式,珍惜每一口吃下的料理。

推薦慢食店家
  • 藏御手感烘培
    • 使用六龜在地小農食材製作麵包,運用自製酵母製作不必擔心不新鮮或是使用農藥等問題。
    • 07-6891396
    • 高雄市六龜區中興里中庄10號
    • 週二至週日06:00∼20:00|週一休
    • 官方FB
  • 自在食坊 小春日和
    • 用一雙具有魔力的雙手,給旅人的味蕾帶來如陽光般和煦的滋味,讓人們重溫那被逐漸淡忘的溫暖情懷。
    • 無菜單料理,採預約制 謝絕當日預約
    • 07-6813797
    • 高雄市美濃區美興街215號
    • 週五至週日11:30~17:30
    • 官方FB
  • Wish興旺烘焙
    • 自然生產的六龜山茶與糕點產出絢麗迷人的「福龜餅」,融合山茶的清香,味道恰到好處,讓更多人認識六龜的人文之美。
    • 0955-655639
    • 高雄市六龜區太平路61號
    • 週一至週五9:00~19:30
    • 官方FB
  • 國蘭VILLA
    • 位於六龜寶來半山的湯旅會館,地處幽谷、依山畔水,不只適合冬天養生度假,夏天也是避暑的好地方,運氣好還能在夏夜中看見螢火蟲。
    • 07-6882231
    • 高雄市六龜區寶來里寶來二巷36-30號
    • 24小時營業
    • 官方網站
  • 軒味屋彩色粄條
    • 選用在地友善土地種植的美濃147號米製成傳統全米的粄條,並加入天然食材染色成美麗多彩的彩色粄條。
    • 造訪前請來電確認
    • 07-681-2820
    • 高雄市美濃區中山路二段384號
    • 週三至週日11:00~14:00
    • 官方FB
  • 獅山胡椒園
    • 為全台最大的胡椒園,除了種植胡椒外也種植芭樂、榴槤蜜等,每逢客人來訪,老闆總會燒上一桌好菜,味蕾大開的胡椒宴保證讓人大快朵頤!
    • 07-6791798
    • 高雄市六龜區新發里獅山78號
    • 09:30~17:00
    • 官方FB
  • 金葉摸油湯
    • 創立於西元1953年,推廣『得時(台語)精神』,嚴選當季食材、運用在地優質店家自產冰品及甜點,降低食物里程,呈現南國特色私房菜。
    • 0930-626259
    • 高雄市旗山區復新街44號
  • 湧泉茶業
    • 美濃第六代茶農,以野放方式、天然的肥料種植,茶園裡有鳥類,動物,蝴蝶,秉持友善安全,目前已種植野生茶及紅茶、美濃茶三種茶為主。
    • 0977-609045
    • 美濃茶廠:高雄市美濃區龍肚里龍東街103號
    • 門市:屏東縣長治鄉瑞源路213巷8號
    • 10:00~21:00
    • 官方FB
  • 皇都飯店
    • 最具甲仙特色,香草食材自家種植。
    • 07-6751461
    • 高雄市甲仙區西安里中正路7號
    • 11:00~15:00|週四休
    • 官方FB
  • 美膳食堂
    • 來不老溫泉吃飽飽,必點招牌雞湯料理。
    • 07-6791919
    • 高雄市六龜區新發里新開86號
    • 11:00~14:00;17:30~19:30
    • 官方FB
  • 順發茶園
    • 把茶壓成巧克力磚,一格一格喝出台灣味。
    • 0976-023578
    • 高雄市六龜區和平路251之5號
    • 8:00~21:00
    • 官方FB
  • 欣園製茶
    • 展現山茶軟實力,將茶香留在心底。
    • 07-6791527
    • 高雄市六龜區新發里和平路43號
    • 09:00~20:00(建議先致電確認再前往)
    • 官方FB
  • 發現•山茶
    • 雲霧雨露變魔術,化山茶為甘甜。(通過瑪納有機文化促進會的友善認證,採自然農法耕作)
    • 採預約制
    • 0989-558187
    • 高雄市六龜區新發里和平路271號
    • 官方FB
  • 濃夫生活
    • 酸甜無毒檸檬,同時也有DIY 手作課程。
    • 0920-141720
    • 高雄市美濃區永安路195號
    • (平日)11:00~17:00、(假日)10:30~17:30 | 週一、四公休
    • 官方FB
  • 美濃啖糕堂
    • 打卡美濃老診所,水蓮藏在麵包裡。
    • 07-6819764
    • 高雄市美濃區永安路197號
    • (平日)10:00~18:00、(假日)10:00~17:00 | 週一、四公休
    • 官方FB
  • 果然紅農藝生活
    • 美濃在地物產、手工藝品,客庄特色無菜單。
    • 0982-249197
    • (總部)高雄市美濃區廣林里廣福街152巷60-5號
    • 9:00~18:00 | 週三、四公休
    • 官方FB
  • 里長台灣鯛
    • 漁獲從產地到餐廳只要十秒,抓住老饕的胃。
    • 0981-142963
    • 高雄市美濃區中正路二段701號
    • 11:00~1400;17:00~21:00 | 週二公休
    • 官方FB
  • 中正湖油蔥酥
    • 淋上粄條最對味,美濃最佳伴手禮。
    • 07-6814105
    • 高雄市美濃區民權路37號
    • 8:00~19:00
    • 官方FB
  • 瑪姿餐廳
    • 獵人便當端出來,咖啡石板烤肉吃起來。
    • 0988-063871
    • 高雄市茂林區6之1號
    • 8:00~17:00
    • 官方FB
  • 一山沐多納咖啡屋
    • 多納咖啡達人烘出海拔700公尺的香氣。
    • 0932-500065
    • 高雄市茂林區多納里6-6號
    • 9:00~17:00
    • 官方FB
  • 藤枝馬里山
    • 在海拔1500公尺高山 啜一杯深山裡的咖啡。
    • 0912-987358
    • 高雄市桃源區寶山里7鄰84之2號
    • 8:00~22:00
    • 官方FB
印象東高雄尋找慢食旅

印象東高雄尋找慢食旅

身心靈SPA
身心靈SPA

身心靈SPA

東高雄是高雄的後花園,適合以慢活、慢食的生活方式來感受。隨著全球盛行健康養生風潮,新型態身心靈SPA遊程成為未來趨勢,結合宗教、文化、體驗、溫泉、醫院特色醫療服務、智慧科技等元素,以及拜訪東高慢食特色店家,品味在地食材的養生餐點,期望讓每一位走讀東高雄的旅人能夠達到身心舒緩。

推薦景點
  • 寶來花賞溫泉公園

    寶來花賞溫泉公園

    泉溫52°C,泉質溫和,洗後肌膚觸感嫩滑,故有「美肌之湯」的別名。

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  • 美濃湖

    美濃湖

    每年10月至隔年3月可賞候鳥,湖畔設有單車步道,可輕騎、散步或垂釣。

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  • 新威森林公園

    新威森林公園

    全臺最大樹苗圃之一,秋冬轉紅黃色的桃花心木大道,是拍照散步的好去處。

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  • 佛光山佛陀紀念館

    佛光山佛陀紀念館

    全世界最高大的坐佛,地宮可觀佛骨、再生舍利及佛教古文物。

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  • 不老溫泉區

    不老溫泉區

    溪水終年高溫,有洗後”返老還童、長生不老”的傳聞,故名不老溫泉。

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  • 永齡杉林有機農業園區

    永齡杉林有機農業園區

    鴻海集團永齡基金會興建,參觀需先致電預約,現場將提供專人導覽解說。

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  • 諦願寺

    諦願寺

    圓照寺的分院,奉釋迦牟尼佛和地藏菩薩,是六龜區的三大寺廟之一。

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  • 神威天臺山

    神威天臺山

    佔地三百餘頃,為一貫道道場,建築金碧輝煌、景緻秀麗,猶如台版紫禁城。

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3大主題推薦行程

3大主題推薦行程

尋訪神居

尋訪神居旗山-杉林-甲仙-那瑪夏

遊程起於具傳統製糖及香蕉盛產地的旗山,一路探入甲仙山區,再到達那瑪夏,尋訪原意為神的居所的原民文化,所需來自於自然山林及生態,並見識宗教及歷史之歲月痕跡,具平凡萬樂之寓意。

推薦景點
  • 旗山老街

    旗山老街

    充滿巴洛克建築的特色老街,也有各式相當著名的香蕉點心、伴手禮。

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  • 錫安山

    錫安山

    踏青避暑的好地方,農曆春節前後梅花盛開時,是錫安山最美的時節。

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  • 陳家友善香草園

    陳家友善香草園

    採用有機共生農法,得到許多高級餐飲主廚的青睞,不時會舉辦餐飲體驗活動。

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  • 甲仙形象商圈

    甲仙形象商圈

    甲仙風土適合芋頭及竹筍生長,是聞名的筍芋之鄉,時有各種新開發的美食。

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走回自然

走回自然旗山-美濃-六龜-桃源

旅程進入客家文化豐饒之美濃,學習客家人對於族群傳統風俗及自然環境的愛護及維持,連結位於六龜的採樟文化、秘境不斷的桃源山區,驚呼於原民的生活智慧。

推薦景點
  • 美濃民俗村

    美濃民俗村

    客家文化完整保留,結合地方產業精英,介紹美濃的人文地理、生活習俗。

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  • 美濃原鄉緣紙傘文化村

    美濃原鄉緣紙傘文化村

    可參觀油紙傘製作過程,或親手DIY獨一無二的專屬紙傘工藝品。

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  • 新威森林公園

    新威森林公園

    全臺最大的樹苗圃之一,秋冬轉為紅黃色的桃花心木大道,是拍照散步的好去處。

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  • 黃蝶翠谷

    黃蝶翠谷

    本處所產蝴蝶約110種,其中銀紋、無紋淡黃蝶曾擁有產蝶密度世界第一的紀錄。

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穿越歷史

穿越歷史內門-美濃-六龜-茂林

廟宇文化始終是各地不墜的生活風俗,看內門聚集香客信徒的門道,看美濃敬天敬地的信仰,看六龜宗教文化的氣息,再比對自然災害遺留的茂林,仍保持著人們的蹤影,從這條複雜的歷史之路,看人們對於土地的感情。

推薦景點
  • 紫竹寺

    紫竹寺

    每年佛祖誕辰、得道與出家日,可見許多進香團陸續前來此參拜的熱鬧景象。

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  • 多納部落

    多納部落

    全臺最古老的原住民部落之一,部落中常見魯凱族住民的石板屋。

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  • 茂林國家風景區

    茂林國家風景區

    海納高山峻谷、瀑布、峽谷、溫泉等美景,也是布農、魯凱族民的傳統居住地。

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  • 紫蝶幽谷

    紫蝶幽谷

    每年11月到隔年3月, 是欣賞百萬隻紫斑蝶聚集到此處避風越冬的時刻。

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在寶來泡好湯

在六龜寶來泡好湯

溫泉標章
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10大好湯美食評選

寶來不老區
在東九區住一晚

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旅宿網
旗山、內門、美濃、六龜、茂林、甲仙、杉林、那瑪夏、桃源

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