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高雄海線潮旅行-巧手彌陀

發佈日期:2018-09-27
更新日期:2020-04-29
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虱目魚丸料理.jpg

旅遊天數: 一日遊

旅遊季節: 四季皆宜

行程類型: 新鮮農漁、戶外休閒、水岸潮旅

遊程介紹
高雄海線潮旅行-巧手彌陀
時間地點說明
10:00金信昌草蓆見學工廠民國六十、七十年代,彌陀是草蓆的代名詞,曾經輝煌了三四十年,是彌陀的經濟命脈,隨著替代用品上市,加上大陸製品低價衝擊,以往家家戶戶訂草蓆之景象已不復見。
除濕除臭的簡單,透過編織成為天然涼蓆,傳統技藝之可貴,嘗試過才能體會。
12:00海味饗宴-虱目魚丸虱目魚丸現捏現煮漁夫料理不只粗飽食材鮮美隨便煮都是王道。
14:00南寮海岸光廊如何養出美味的虱目魚,如何保持現撈漁獲的鮮度,讓漁會為你說分明。
15:00小欖仁花園(餘香咖啡)小欖仁花園主人張博仁,放棄薪資優渥上班族生活,回故鄉推展無毒養殖漁業,聽他訴說一路走來的甘苦,你會被這些真心為地方打拼的人感動。
16:00斗笠歷史彌陀的斗笠有百年歷史,原功能是遮陽避雨,斗笠的製作過程頗為複雜,搭配社區媽媽的爽朗熱情與話家常,彷彿回到繁華的民國初年。
※頂厝社區斗笠DIY製作
17:00歸賦 
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