高雄トラベルネット

1952年の開業以降70年にわたって橋頭第一公有市場で美味しい香りを漂わせています。現在は三代目が引き継ぎ、初代のおじいさんが残した「名物の肉羹(トロミスープ)」と二代目のお母さんの「肉燥飯(そぼろご飯)」を守り、最高の品質と味の伝承に努力しています。毎日新鮮な直送台湾産豚のバラ肉、肩肉、モモ肉の3つの異なる部位を厳選して煮込んだ黄金比率の味わいです。