高雄トラベルネット

湖東牛肉館がオープンしてから15年間、店主は毎日明け方に直接善化に行って新鮮な牛肉を買い付け、厳格に品質管理しています。1頭の牛は全部で40部位ありますが、店主は7部位だけを選んで店舗で提供します。台湾の地元野菜や果物を8時間煮込み、うまみ調味料を一切加えていません。野菜や果物の甘みを引き出したスープと店主が選んだ新鮮な牛肉の味を楽しむために多くの人がここを訪れます。