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由六龜新開部落發展協會所主辦的農村體驗，結合愛玉、金煌芒果、彩虹大佛及十八羅漢山等元素，讓民眾深刻體驗山城風光與新開部落的在地農業與人文。

冰冰涼涼的檸檬愛玉，是絕佳的消暑聖品；在六龜彩虹山莊的大佛眼下，有一處占地兩甲的愛玉果園，園主吳清波為手洗愛玉子DIY建立標準作業流程，每一動作所需時間及注意事項，清楚明白，參與手作的遊客，依照SOP，人人都能洗出晶瑩剔透，滑嫩可口的Q彈愛玉，再佐以鮮採百香果，及熬煮過的黑糖汁，大家真是吃到欲罷不能；不僅如此，由於對愛玉果的研究與學習，吳清波累積大量有關愛玉的農業知識，堪稱是愛玉達人，跟著走逛園區的同時，聽愛玉小蜂的故事，學自然農法的精神，一場鉅細靡遺的農園導覽，真讓大家長知識了。

目前正是金煌芒果的產季，從美濃到六龜的省道路段上，隨處可見攤商，載著滿車黃澄澄的金煌芒果，另人垂涎欲滴；這次，新開部落發展協會不吝於讓客人品嚐這六龜在地的好滋味，也以吃到飽的規格，準備許多金煌，遊客一口接一口，吃的是滿嘴香甜，氣溫雖然高了點，但為了這夏天才有的水果，也是值得。

高雄市政府農業局吳芳銘局長表示：六龜新開部落發展協會，是相當有活力的社區，在潘怡禎督導的帶動下，社區志工積極經營農村體驗活動，並串連當地特色產業，增添內容的豐富性；六龜，有十八羅漢的壯闊山景，也有荖濃溪所孕育出的豐饒物產，這些天地所賜予的一切，將藉著社區居民特有的純樸熱情，在大佛看顧下，呈現精彩風華。






(資料來源：高雄市政府農業局)