東高慢食旅有「食歷」，認證店家結果出爐 深度遊程開跑，限量旅遊書開放索閱
更新日期:2023-03-23
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高市府觀光局近年推動慢食、慢旅、慢城市風氣，打造「東高慢食旅」生活提案，鼓勵民眾在繁忙、緊湊的都會生活中親近高雄偏鄉、細細品嘗生活樂趣，同時在後疫情時代提供國內旅遊優質選擇，自去(108)年開始輔導東高雄9區特色餐飲業者，從33間報名之業者擇優選出9間慢食認證店家，今(109)年第二階段自5月起歷時2個多月輔導，再從報名店家60間中篩選24家參與評鑑大會，後續經綜整評委現地環境考察成績，評選出甲仙皇都、六龜清波愛玉園、美濃濃夫生活、茂林瑪姿餐廳、桃源藤枝馬里山等16家認證店家(完整名單詳附件)。
觀光局長周玲妏表示，這次與在地協會高雄市東高雄觀光產業聯盟合作，不但將認證慢食店家納入遊程軸線外，也融入地方創生概念，異業合作跨域結盟，創造東高雄「越在地、越國際」獨特性，逐步打造東高雄的慢遊旅行風格，7月啟動的東高慢食旅車隊，包含台灣觀巴-金建旅行社、大都會及和運計程車隊共同加入，並開發了三條經典主題建議路線，其中台灣觀巴「旗山-寶來-美濃一日遊」行程約305人次參與、天池(中之關)行程約80人次參加，解決交通不便問題。
慢食店家認證是對店家的慢食創意料理評鑑，包括食材友善度、文化連結性、價格公平性及熱情友好度等四大面向，輔導及評鑑委員團從試菜、擺盤、地方文化特色提昇等深入東高雄實地輔導，更邀集作家、部落客、媒體等等實地採訪，並陸續露出曝光，持續提升東高雄的地方特色美食力。
為了能讓到訪遊客能有更好的旅遊體驗，帶路人是相對的重要，因此，透過3場次以上的導覽培訓活動，於東高雄九區培養數十位的導覽人員，除了為遊客提供更深度的旅遊體驗服務，也成為地方宣傳的小小廣播站，不斷地來說明東高雄的特色魅力。
而多元交通的引進，透過台灣觀光巴士、多元計程車等業者，成立「東高慢食旅車隊」，提供進入東高雄更多元的交通服務，也可依照需求討論客製行程，讓遊客享受更輕鬆的遊玩東高雄；最後，觀光局提供限量100本的東高慢食旅專書供有興趣之民眾索閱，也可至高雄旅遊網「旅遊指南與摺頁」專區下載電子檔。
東高慢食旅臉書粉絲團：https://reurl.cc/99NAX
高雄旅遊網：https://khh.travel/zh-tw/publication
觀光局長周玲妏表示，這次與在地協會高雄市東高雄觀光產業聯盟合作，不但將認證慢食店家納入遊程軸線外，也融入地方創生概念，異業合作跨域結盟，創造東高雄「越在地、越國際」獨特性，逐步打造東高雄的慢遊旅行風格，7月啟動的東高慢食旅車隊，包含台灣觀巴-金建旅行社、大都會及和運計程車隊共同加入，並開發了三條經典主題建議路線，其中台灣觀巴「旗山-寶來-美濃一日遊」行程約305人次參與、天池(中之關)行程約80人次參加，解決交通不便問題。
慢食店家認證是對店家的慢食創意料理評鑑，包括食材友善度、文化連結性、價格公平性及熱情友好度等四大面向，輔導及評鑑委員團從試菜、擺盤、地方文化特色提昇等深入東高雄實地輔導，更邀集作家、部落客、媒體等等實地採訪，並陸續露出曝光，持續提升東高雄的地方特色美食力。
為了能讓到訪遊客能有更好的旅遊體驗，帶路人是相對的重要，因此，透過3場次以上的導覽培訓活動，於東高雄九區培養數十位的導覽人員，除了為遊客提供更深度的旅遊體驗服務，也成為地方宣傳的小小廣播站，不斷地來說明東高雄的特色魅力。
而多元交通的引進，透過台灣觀光巴士、多元計程車等業者，成立「東高慢食旅車隊」，提供進入東高雄更多元的交通服務，也可依照需求討論客製行程，讓遊客享受更輕鬆的遊玩東高雄；最後，觀光局提供限量100本的東高慢食旅專書供有興趣之民眾索閱，也可至高雄旅遊網「旅遊指南與摺頁」專區下載電子檔。
東高慢食旅臉書粉絲團：https://reurl.cc/99NAX
高雄旅遊網：https://khh.travel/zh-tw/publication
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序號 |
店家名稱 |
電話 |
地址 |
特色 |
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1 |
甲仙皇都 |
07-6751461 0939-270856 |
高雄市甲仙區西安里中正路7號 |
最具甲仙特色，香草食材自家種植 |
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2 |
好好甲仙 |
07-6753838 0929-996978 |
高雄市甲仙區忠孝路2號 |
不只好拍也好買，還能拔一條河 (紀錄片《拔一條河》就是在甲仙取景，記述災後的甲仙國小拔河隊的集訓與比賽過程和當地居民的災後生活。) |
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3 |
清波愛玉園 |
07-6892450 0913-598003 |
高雄市六龜區新發里新開15號 |
台灣寶物愛玉子，最佳食農教育 |
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4 |
美膳食堂 |
07-6791919 0930-343434 |
高雄市六龜區新發里新開86號 |
來不老溫泉吃飽飽，必點招牌雞湯料理 |
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5 |
聚寶來景觀休憩餐飲 |
07-6883882 0982-998356 |
高雄市六龜區寶來里寶來街1號 |
大人小孩攏總來，有吃有玩有手作(洗愛玉、植物槌染、採果樂等DIY) |
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6 |
順發茶園 |
07-6791302 07-6791473 |
高雄市六龜區和平路251之5號 |
把茶壓成巧克力磚，一格一格喝出台灣味 |
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7 |
欣園茶製茶 |
07-6791527 0927-387170 |
高雄市六龜區新發里和平路43號 |
展現山茶軟實力，將茶香留在心底(也販售茶葉蛋) |
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8 |
發現山茶園 |
0980-809181 |
高雄市六龜區新發里和平路271號 |
雲霧雨露變魔術，化山茶為甘甜 (通過瑪納有機文化促進會的友善認證，採自然農法耕作) |
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9 |
濃夫生活 |
0920-141720 0920-141721 |
高雄市美濃區永安路195號 |
酸甜無毒檸檬，同時也有DIY 手作課程 |
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10 |
啖糕堂 |
07-6819764 |
高雄市美濃區永安街197號 |
打卡美濃老診所，水蓮藏在麵包裡 |
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11 |
果然紅農藝生活 |
0982-249197 0938-315051 |
總部：高雄市美濃區廣林里廣福街152巷60-5號 永安店：高雄市美濃區永安路201號 |
美濃在地物產、手工藝品，客庄特色無菜單 |
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12 |
里長台灣鯛 |
07-6831611 0981-142963 |
高雄市美濃區中正路二段701 號 |
漁獲從產地到餐廳只要十秒，抓住老饕的胃 |
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13 |
中正湖油蔥酥 |
07-6814105 0932-819361 |
高雄市美濃區民權路37號 |
淋上粄條最對味，美濃最佳伴手禮 |
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14 |
瑪姿餐廳 |
07-6801827 |
高雄市茂林區多納里6號之2 |
獵人便當端出來，咖啡石板烤肉吃起來 |
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15 |
一山沐咖啡 |
0968-833213 0932-500065 |
高雄市茂林區多納里6-6號 |
多納咖啡達人烘出海拔700 公尺的香氣 |
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16 |
藤枝馬里山 |
0912-987358 0921-668687 |
高雄市桃源區寶山里7鄰84之2號 |
在海拔1500公尺高山 啜一杯深山裡的咖啡 |
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